农村浑身带刺的野果用来泡酒,城里想买都难

在农村,山上有着各种各样的野生果子,都有着它自己的味道,今天我们下面说的浑身带刺的东西,你们那边叫它什么?它有着很好的作用和效果呢?下面我们一起来看看吧!看它有哪些作用效果!

在我们这边我们都叫它砂糖什么子,它属于蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,我们本地都叫它砂糖子或刺猬果、刺梨等等,有的地方叫它刺莓果、刺梨、木梨子、送春归、刺酸梨子、九头鸟等等名字,它是滋补健身的营养珍果,一种稀有的果实浑身带刺,味道甘甜,整株有刺,4-6月开花,开花白色、粉红色等,结果有类似椭圆形,果实内部有籽和细毛,结果7-8月,成熟期是9-10月这样,一般12月至来年一月还会有果子,刺梨成熟后的果子变淡红色或者红色,采摘时比较麻烦,因为果子长满了刺,采摘时很困难,因此它价格也稍微贵些,市场上也比较少有卖。

刺梨的生长环境:刺梨的生长环境不算很高,它喜欢温暖湿润和阳光充足环境,适应性比较强,也比较耐寒,稍耐阴,对土壤要求不严,但以肥沃的沙壤土为好,在我的家长这边,主要是在小河边还有矮山坡上和那些大树下面,它生长环境不是要求特别高。

刺梨泡酒方法:采摘回来的新鲜刺梨,把刺梨的刺全部清除,不然泡酒时担心使用时会刺到,这样就不好了,一定要记得把刺全部清除掉,然后用清水清洗干净,再将刺梨晾干水份,然后放入泡酒坛中,1斤刺梨配3-5斤自己酿的米酒都可以,如果喜欢甜的可以适当的加点冰糖也可以,大概泡2个月左右就可以使用了,可以泡一年以上都行,刺梨酒泡好后可以直接喝,它有缓解疲劳、养血气等等很多功效。

刺梨采摘后处理:刺梨采摘后经过去除刺后,清洗干净然后晒干,晒干也是可以用于泡酒,方法如同上述方法都可以,如果你们家乡也有这种果子,你们可以尝试泡一下看。

刺梨的价格:刺梨的价格稍微有点贵,新鲜的卖到20元一斤,但是少有卖,干的可以卖到50-80一斤的价格,刺梨难采摘而且也比较难得,所以它的价格算是比较的贵,如果懂的刺梨的功效的,可能也不会介意它的价格,直接入手购买。

今天我们就介绍到这里,如果您的家乡也有这种野生果子,对这种叫刺梨或者砂糖子的野生果子还了解更多,欢迎下方留言讨论哦!

在农村,路边常见的这种野生果子熟了,赶紧去看看在农村这种植物,会粘头发,农民见了就拔,殊不知价值如此珍贵有一种野草像“竹叶”却不是竹叶,在农村山上常见,用煲汤是一绝



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