阳春三月,万物复苏
似乎所有的美好都争相回来
家门口的卤菜店zan起了鸭子
鸭血粉丝汤飘起辣油香街头的美食小吃逐渐恢复营业
……一声久违的
“阿吃过啦?”正预告着南京城的烟火气
回来了
一只煤炉、两只提桶
炉旁放着调料,桶里装着面糊和鸡蛋
南京人的早餐几乎是离不开煎饼的
煎饼摊开张了,早饭有着落了~摄影:阮忠
心心念念的鸭子店也陆续开业了“三天不吃鸭,走路要打滑”的南京人终于一解对鸭子的相思之苦排队zan鸭子的顾客说:“只要有鸭子吃,南京人没什么过不去的坎!”
南京人想念的不止鸭子还有鸭血粉丝汤鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜……在粉丝的掺和下共融成鸭味的大和谐除了鸭肉、鸭杂南京人对鸭子的食用还有鸭油烧饼每一口都酥掉渣纵使时光流逝那熟悉的味道却一直未曾改变
如果吃烧饼的时候能再配上一碗辣油馄饨那真是再好不过了!清明节快到了
青团也上市了
每一个圆润饱满的团子
仿佛都在告诉我们:
春天快来了!哦对了,各家包子店也开了吃着热气腾腾的包子开启活力满满的一天回来的美食还有很多
赤豆元宵、炒饭、砂锅
……
当然,不止街头巷尾的小店根据南京近日印发的《关于印发进一步优化餐饮行业疫情防控措施加快复工复业工作指引的通知》目前,南京多数品牌餐饮企业已宣布恢复正常营业这些门店可堂食玄武区
夜上海·名湖美景