饮食的选择对肾病的治疗有很大影响，因此医生对患者的饮食要求很严格，以致有些患者觉得肾病的一些饮食原则或要求真的非常“严苛”。
其实肾病饮食要遵循的原则都是有科学的依据及大量的临床经验来证明的。并不是盲目的限制或增加一些食物的摄入。肾病患者的饮食原则与普通人最大的不同在于，要以“护肾”为准则，一些对肾脏可能造成损害的食物要少吃甚至不吃。
那么肾友如何养肾脏？如何减少肾损伤呢？
多食“二果”，养肾脏01桑葚
桑葚是一种药食同源的食物，既可以当水果来吃，也可以入药，所以民间也有“小小桑葚赛人参”的说法。
《滇南本草》认为“桑葚，益肾脏而固精，久服黑发明目”。
桑葚适用于肾虚精亏导致的腰膝酸软，夜尿频多，耳鸣耳聋，牙齿松动，关节不利，阳痿早泄，性欲减退等，具有很好的养肾效果。
02栗子
唐代孙思邈称栗为“栗，肾之果也，肾病宜食之”。
栗子，味甘性温，归脾、胃、肾三经，具有补脾健肾、补肾强筋等作用，适用于肾虚所致的腰酸膝软，以及金疮、折伤肿痛等症，对肾虚患者有着良好的疗效。
但是需要注意，栗子不宜过多食用，生吃难消化，熟食又容易滞气，每周吃两到三次即可，每次在15颗左右。
少吃“三红”，减少肾损伤01红辣椒
不少人口味偏重，尤其喜欢吃辣，但是需要注意了，辣椒是一种会伤肾的食物。
因为辣椒中含有辣椒素，这种物质具有强刺激性，辣椒素是通过肾脏排泄的，一旦吃多就会使肾功能受损，因此，吃辣要适可为止，不要过量。
02动物内脏
典型的有猪肝、猪肾、猪肺、猪脑等等，当然不仅限于猪内脏，还有其他动物的内脏。
这些食物胆固醇含量非常高，常吃的话就会导致血脂上升，从而影响血压的稳定，加重肾病。每食物超过90毫克胆固醇的内脏尽量少吃。
并且，动物的肾脏也是身体代谢毒素的器官，像腰子里面还含有重金属镉，过量食用可以诱导男性的附睾等组织器官发生功能性减退，损害精子的健康。
03腌肉、熏肉等加工肉
这类食物最大的特点就是含盐量超标，我们都知道肾怕咸，肾病患者需要坚持少盐饮食，一旦盐分摄入过量，就会伤肾。
因此，不光是熏肉、腌肉，其他含盐量高的食物，如咸菜等也一定要少吃。
肾病患者盐每日摄入量要小于5g。
