北方农村常见的红果子,又叫野生樱桃,

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北京忍冬,为忍冬科忍冬属的植物,是中国的特有植物,主干表皮灰褐色,纵裂;小枝色灰白或黄褐,中空,花成对,并生于叶腋,先白后黄,有香气;果实红色、浆质,含扁小籽粒。又名鸳鸯藤,故而又简称“双花”,花语是全心全意把爱奉献给你。北京忍冬分布在中国浙江、河南、安徽、河北、湖北等地,生长于海拔米至1,米的地区,多生长于沟谷、山坡丛林以及灌丛中。

忍冬果实为红色小浆果,远远望去就像颗颗红小豆,所以又被南方人称为“北方相思豆”。北京忍冬味道甜美,多汁,每年五月一号以后成熟,是北方山中稀有的品种,农村人叫它“野生樱桃”,小时候农村贫困,每年春天一群伙伴就去山里寻找北京忍冬满足自己的胃,翻山越岭,远远看到点点红色就是北京忍冬的果实,再找一片大叶椴树叶,用来放忍冬果,大家都舍不得吃带回家里。老人们用忍冬,芍药,蜂蜜密封起来,端午节蘸粽子吃,清香扑鼻,很甜美。忍冬果实还可以酿酒,新鲜成熟的忍冬加上适量的白糖,然后放在坛子里发酵一个月,就可以过滤,美美的忍冬红酒就成功了,市场上可是买不到的哦。

北京忍冬还是重要的园林观赏植物,并且是北方落叶灌木里最早开花的植物,每年三月初便会花开满枝,清香扑鼻,花落两个月果实就熟了,颗颗红色,弥漫着浪漫的气息,起到经年绿化美化作用,尤其是浆果的红润鲜亮,在偌多观赏木当中风神独具。

近年来经科学研究,本品所含的木犀草素在1:,浓度时可抑制葡萄球菌和枯草杆菌的生长。对卡他、白色念珠、伤寒、痢疾、变形等菌亦有抑制作用。忍冬地上部分50%煎剂,用平板挖沟法,对伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌及绿脓杆菌具抑制作用;茎叶50%鲜汁对伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌及金黄色葡萄球菌具抑制作用,但弱于干的整个地上部分。



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