昨天冬至，按照南京人的习俗。“过冬，豆腐烧大葱”。不知各位校友的家里是否还保留这样的习俗，小编可是“老古板”，鸡汤煨上锅，还是去菜场斩盘烤鸭、捧回一块豆腐，外加大葱一把，这饮食习俗几十年没变。

午饭后见黄同学在校友群里发了一帖，回忆儿时过“冬至”的往事，亲切、有趣，还让人感慨：我们一路走来，走过“票据”时代，步入“脱贫”最后一公里，白居易倘若在世，还会“梦啼妆泪红阑干”吗？

豆腐、豆腐，愿家家都富——

夜深忽梦少年事

黄旭东

记忆深处，冬至南京吃什么呢，豆腐，家家豆腐。

天不亮被母亲拖起，嘱咐到对街排队，排队买豆腐。天寒地冻啊，队伍中有大人，也有差不多大的小孩儿，裹得严严实实，还止不住地跺脚取暖。

来了，摞得高高热气冒冒的车子推出来了，两位师傅一版版抬下，麻利地拆去围板，揭开包布，比着样板横横竖竖几下，就成了方方正正大小均匀的豆腐，可以售卖了。

老照片：排队买豆腐

队伍有条不紊缓缓前行，师傅配合默契，一个往盆里锅里捧豆腐，一个收钱，还顺手将豆腐票一张张黏本本上。

忽然骚动，伴有哭声，小女孩儿票不见了，刚刚还握手里。一会儿，哭回家去了。

晚饭，大葱烧豆腐。

豆腐豆腐，家家都富。

大葱烧豆腐

麻婆豆腐

南京市民曾使用过的“豆腐票”

图片均来自网络

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