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筷子是我们使用频率最高的餐具之一，市面上的筷子种类繁多，竹筷子、彩漆筷、密胺筷、不锈钢筷……，很多人都是随便拿一种，或者选漂亮、颜色鲜艳的，而忽略了筷子的材质与安全性。俗话说：病从口入。每天吃饭夹菜，直接入口的筷子，材质非常重要。那么五花八门的该挑哪种好呢？我们先来看看它们有什么区别。

1、稻壳筷

在超市货架上看到这款“稻壳筷”，觉得挺新奇的，看商家的宣传，稻壳筷是以稻壳为主要原料，把稻糠磨成粉，再混合天然树脂经过高压和高温杀菌处理，经高科技生产工艺加工而成的可降解环保筷子。稻谷壳密度高，液体不会轻易渗入到筷子内部，使筷子不易藏菌、不易发霉、易清洗。

2、密胺筷

密胺筷子也就是仿瓷筷、塑料筷。因其美观、不易碎，所以是餐厅、饭馆最常用的筷子。密胺的化学名叫三聚氰胺，属于塑料中的热固性塑料。合格的塑料筷子材质接近象牙，不变形，价格实惠，我们在选购密胺筷子时，一定要在正规的商场中购买各项指标都能符合国家标准的产品，以防买到劣质的密胺餐具。

3、合金筷

合金筷是采用由“高分子材料”和“玻璃纤维”合成后的材料制造而成的耐高温、耐磨、耐腐蚀的筷子，合金筷子具有不吸附的特性，清洗时不需要使用洗洁精，只要放入温水中浸泡，然后擦干放入消毒柜杀菌即可。购买合金筷要到正规的大商场选购，好的合金筷磨边处理细腻平滑有光泽，筷子在相互碰撞的时候能发出类似于金属碰撞的清脆声音。

4、不锈钢筷

每次看到韩剧里的不锈钢筷子，都觉得很秀气很好看，自己买过不锈钢筷子，使用心得就是重、滑、烫嘴。从安全角度来说，只要选购食品级不锈钢材料制作的不锈钢筷还是很安全的，购买时可以看看包装上的文字说明，一般都有写着“食品级不锈钢”的字样。

5、彩漆筷

糖果色的彩漆筷看起来既个性又时尚，很受年轻人的欢迎，这种五颜六色的筷子虽然美丽，但确是最不建议大家使用的，因为彩漆筷子涂料的质量具有不确定性，长期使用，会容易造成磨损，导致表层的有害物质脱落，不但污染食物，还会危害人体健康。

6、竹筷子

竹筷子，通常使用毛竹为原材料加工制作而成，因为竹子生长周期短、产出量大，所以在所有的筷子中，竹筷子是最便宜的。好的竹筷子天然环保，遇高温也都不会变形，所以从安全、节约和卫生方面考虑，竹筷子是首选，也是最佳选择。

7、木筷子

市面上的木筷子有很多种，鸡翅木筷、红檀木筷、黄檀木筷、紫檀木筷。虽然鸡翅木也是天然材料，但会掉色。红檀木、黄檀木筷不容易滋生细菌，也不容易发霉，我更偏爱黄檀木的筷子。木筷子是所有筷子中最容易受到污染和发霉的，所以筷子清洗干净后一定要放在通风处晾干保存。

这几种筷子不能买

1、一次性竹筷。不要购买那种颜色很白的一次性竹筷，一次性竹筷不但卫生安全无保障，而且还会用一些有害物质来消毒漂白。

2、彩漆筷和油漆筷。我们购买木筷子的时候也要看清楚，要选择无漆的原木筷，一些造型美观的日本木筷，抹上去表面很光滑还有点发亮的，就是涂了清漆的，最后不要购买。

3、非常轻的不锈钢筷。市面上有很多小摊贩售卖一些很便宜的不锈钢餐具，拿起来手感非常轻，这种不是食用级的不锈钢，长期使用这种材料生产的不锈钢餐具，有可能摄入更多的重金属，所以大家千万不要贪图便宜。

这几种筷子建议买

1、稻壳筷。能防止发霉，防止进水，即使是在潮湿的环境下也不会轻易滋生细菌。在使用时，夹食物会非常的轻松，不会像有些筷子一样出现半路掉落的情况。而且它在土壤里可以完全降解，符合绿色环保的概念。

2、合金筷：合金筷是比较好的筷子，所以合金筷的品牌也是很多的，但还是我建议大家使用，为什么呢？

因为在生产过程中还特别添加了AG+银离子的微量元素。

只要有细菌出现在筷子上，就会被银离子刺破外膜，最终失去活性死亡。

这就是它，为什么不发霉不生菌的底气所在，是家家必备的“健康筷”。

“合金筷”，听名字是不是金属筷子？之前用过金属筷子，吃进嘴里总有种的酸涩味儿，特别不舒服。

其实不是的，这款“合金筷”采用高分子材料和玻璃纤维合成，“吃”进嘴里，仔细抿一口也不会有味道。

它具有非常高硬度和韧性，又有金属筷没有的耐腐蚀性；还拥有竹筷没有的高密度和不吸附性。

可以说合金筷，是目前市面上“几乎没缺点”的筷子。

平时使用比较粗暴，用力搓洗，用个3年5年，也不会出现凹槽、裂痕，也就不会藏污纳垢、滋生细菌。

这样的高强的硬度，即使放在℃的高温消毒柜里，也不会变质融化，变形，产生裂痕。平时自己用高温水蒸煮杀菌，也不担心。

而且不吸水，不吸油。你看，普通筷子沾上水后，水渍会迅速渗进筷子内部，就算外表擦干了，但内部依然是潮湿的，极易繁殖细菌。

反观合金筷，滴上水后，水珠只会停留在筷子表面，完全不渗透，哪怕在南方，遇上潮湿天气，也不怕会滋生细菌。

平时打理起来不要太方便，油腻、菜汁一冲即净，不用洗洁精，家里小朋友都能自己洗筷子。

没有裂缝、凹槽，不怕藏污纳垢；不吸水、不怕潮湿。断了细菌、霉菌生存的条件，还怕“病从口入”吗？当然不怕！

筷子界的“颜值担当”

合金筷最早由“浙江客满多餐具有限公司”发明，一经上市“很多酒店上门采购，连五星级酒店都来找”，每每说起这些，方大哥一脸骄傲。

到目前为止，市面上50%以上的合金筷都是客满多的，在餐饮行业影响力非常大。

不少餐饮大牌都是它的长期合作伙伴，你去商场吃饭，几乎店里的筷子都是它们家的。

光筷子的专利就有46项，砧板20项，这可都是其它品牌做梦都拿不下的荣誉啊！

用过的人都说好，评论区好评满满，颜值党，实用党都爱惨了它！

不仅自己家、父母家的筷子也全都换成它。

这么健康的筷子，不发霉不生菌，一冲即净，平时打理省事又省心，一双能用3年5年。

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