中国人用香的历史，可以追溯到夏朝时期，而黄河流域和长江流域，早在四五千年前就已经开始用香作为生活用品。春秋战国时期，人们祭祀的时候点燃香蒿、摆放香酒谷物，让它们散发植物的芳香气，香文化就此萌芽；到了宋代，香文化发展到了鼎盛时期，香已经成为了寻常百姓加的必备用品。甚至还出现了专门为人焚香的工作，那时候像檀香、麝香、沉香这种香料广为流行，其中沉香以其名贵性和稀缺性，最为殊胜。在宋代，皇室贵族最喜用沉香来祭祀行礼，平时皇帝也用沉香赏赐后妃大臣。那时的古人更把它称之为“置死地而后生”的“灵树结晶”，认为它是自然赐予的宝物。随着时代的发展和香文化的传承，沉香在现如今依旧是高端上流人士们喜爱的香料。三年前，一场拍卖会上，一块沉香奇楠更是拍到了万的天价，折合一克8万块。那奇楠到底跟沉香有什么关系，又跟其他香料有何区别？其实奇楠的身世，还是要从沉香说起，它们都是沉香树所结出的香。众所周知沉香是从木中所取，它其实是在树木受到伤害后，伤口中分泌出了树脂，然后被特定的真菌所感染，经过几十甚至上百年的醇化过后所结成的香块。等沉香树死了，或者是从母体上脱落下来之后木头烂掉，剩下的沉香才是“熟结沉香”，跟人为催生结香的生结沉香相比，野生的熟结香更为珍贵。这也是为什么称它为“置死地而生”的灵树结晶的原因。奇楠则是沉香中油脂更为丰厚、密度更大的部位，属于沉香中的“精华”。往往一大块沉香中，只有一小部分可能是奇楠。沉香的结成都如此不易，奇楠的价值更是不言而喻。圈子里也有一句老话，那就是“沉香的尽头是奇楠”，这句话也被古人所应证。明朝的文人震亨就在他的《长物志》中写过：“伽南，亦名奇楠，又名棋楠，有糖结、金丝两种。满室结香，真为奇物。”正如古文里所说，它的香韵甘甜柔和，婉约高雅，自然的味道铺散开来满屋飘香，是一种天地间孕育的奇想。它的独特香韵和它的来之不易，自古以来就在中国人心里有着不可替代的位置，这是其它普通香料无法比拟的。就拿之前我认识的一位福建老板来说，他一直从事木头行业的生意。去年在朋友的影响下接触到了沉香，自此便被沉香那股气韵所迷住了。五年前从香至尊沉香结缘的一块芽庄沉水级绿奇楠老料，据说现在市面上已经近乎绝迹，那味道甘甜之韵中还夹杂着丝丝凉意。两年前还曾有朋友出高价收走，只不过被他婉拒了。像它们这些沉香圈子里的老玩家，一般入手也只会通过自己熟悉的渠道，比如香至尊沉香这种十几年的老字号，都是他们的首选。毕竟是收藏价值如此之高的藏品，还是谨慎为好。“三生修德善因缘，今生得闻奇楠香。”奇楠的香韵也是历经百年的磨练才结晶而来的，是置死地而后生的涅槃重生，它不是故弄玄虚的营销手段，而是真真切切的时间所沉淀下来的嗅觉之美。它的价值，的确无法用价值来衡量。