作者简介：
刘月桂：女，湖南平江人，现在岳阳城区学校教书。年开始文学创作，在全国各地报刊发表散文近百篇，散文集《温暖的稻草》由中国文联出版社出版，国家一级作家彭东明先生作序，在文学界获得广泛好评。
提读：
碧如玉带的汨罗江甩着手，软着腰肢，它从遥远的东边扭着秧歌步子踏歌而行，不知拐了多少个弯，淌了多少个滩，才扭到屋场门前的河堤边，惹得装扮在河两岸的绿柳树、红蓼草，风情款款摇起柔美的身姿，将一抹倩影投向明镜似的河水中。
——节选自《放排佬的歌声》
我怅然回到阳雀花丛旁，看正在摘花的祖母，用细小的声音唱着：“阳雀子叫，开黄花，一开开到外婆家。外婆留我吃昼饭，我不吃，我要去摘阳雀花。”祖母也跟着我唱起来。园子里响着我们一老一少的歌声。
阳雀花的歌谣，悠远绵长；阳雀花的味道，清香甜蜜。城市里，再也没有一个属于我的园子，我只能栽种一丛阳雀花在心里头，纪念祖母，纪念我快乐多梦的童年。
——节选自《阳雀花开春满园》
守望家园
——序刘月桂散文集《温暖的稻草》
彭东明
刘月桂是岳阳城里一名小学老师。她于上个世纪六十年代出生在平江县加义镇大青村，枕着汨罗江的涛声长大。后来，她在蓝墨水上游这片美丽富饶，民风淳朴的土地上当过多年民办老师。故乡的山山水水，一草一木，乡邻的音容笑貌，喜怒哀乐，全都融进了她的血液里。
随着离开故乡的日子越来越远，对于故乡得那一份眷恋也就愈来愈浓，后来她便无法忍耐地要写故乡那片土地上的人和事。四十年时光的流转，她却依然能清晰地闻见端阳雨帘里栀子花那一抹淡淡的幽香。“端阳雨像一位活泼的仙女，迈着轻盈的脚步，从天边款款而来……雨洒端阳，栀子花香……”；外婆的严家湾，永远像春天一样和暖，温暖着她整个人生的长路。“斜阳洒落在辽阔的田野上，外婆包裹的小脚移动在通往河边的田埂，碎碎的步子把我引向江边的桑树林……紫红的桑果染红了我的嘴巴……”
在刘月桂的笔下，那些在汨罗江上放歌的排古佬是那样的豁达豪爽。那连绵春雨里的蒿草，是那样肥美鲜嫩，那清明三月的蒿醮是那么香甜可口。她甚至能清楚地记得菜园子边上寂寞地开着的那一棵臭牡丹。
她不但将自己的祖母、外婆、娘亲一个个写的感天动地，而且将村庄上的篾匠、道士、痴癫戏子也一个个写得栩栩如生。
还有，乡间的那些酸水豆、曹萝卜、甜豆豉、火焙鱼、红紫苏、苦瓜、红椒炒石蛙，那不是一般意义上的乡间美食，而是那片大地上特有的文化内涵，那是剪不断、理不断的乡愁。
我与刘月桂同饮一条汨罗江的水，她笔下的河湾、柳林、田畴，炊烟下寂静的村庄、夜雾中的狗吠、夕阳下苍老的祖母......，
读得让我不时心里发酸。我们的生命是沉重的，但却让我们牵肠挂肚，难分难舍。我们的生命是短促的，因而便总是让人长忆绵绵。我们的日子，正在飞速流逝，记忆中的犁耙、耕牛、石磨、织布机、棉纱袜子，都将随着流转的时光渐渐远逝。而无法消逝的是人们的记忆，但愿每一个匆匆赶路的人，都能好好地珍藏那一份记忆，我们的村庄，曾经是那么温馨、那么安宁。那是家的方向，让乡间的小路，引领我们的心灵回家。
谢谢刘月桂女士给了我们的感动。
是为序。
（作者系国家一级作家，中共岳阳市委宣传部副部长，岳阳市作家协会主席）
打凉粉
七月流火，一方阔大的水塘上浮动着鳞片似的金光。细碎的紫红色菱角叶攒成菜碟大小的圆盘，摇摇曳曳托出金波微漾的水面，淡紫色的菱角花此时正绽开娇妍的笑脸，它玲珑曼妙的身姿轻盈得像是起舞弄影的精灵；刺莲蓬果子也踮起了脚尖，高高地扬着头，像是一个大胆少年对自己心仪女孩的深情注目，时有成群的小蜻蜓在其间自在闲游。
池塘边上，一棵需几人合抱的古樟树高过屋脊，绿云冠顶，它的身子一半微微斜向水中，另一半的树荫覆盖倾斜的路面，粗如手臂的树根裸露在地面上，有的蜿蜒曲折凸露着横跨穿行而过的大路，有的盘根交错在树兜周围，仿若特做出供过路人歇息的小凳，有飘落的树叶跟着从树下穿过的凉风，跑到路的拐角处歇下了脚步。一藤比拇指还粗的凉粉寄居在枝叶青翠的古樟上，将自己柔软的身体一圈圈环绕着古樟树坚实的身子，仿佛一对相依相偎的恋人，在诉说自己的柔情蜜意；浓密的绿叶中，婴儿拳头一般大小的凉粉果摇晃着椭圆的脑袋，似乎在好奇地张望水塘上的景致。中午时分，村庄里特别安静，只有西边天空硕大洁白的云朵，不停地变换着姿态。一会儿似骏马振鬃而奔，又似一匹顽驴在跳跃，还像咆哮的狮子昂起高高的头颅.....天边的云景和近处的水塘，绿树，构成一幅古朴而清秀的画。这时，一群嘻嘻哈哈的细伢妹子鱼贯而入，画面便活泼起来了。细伢妹子扛在肩上的长竹篙，被太阳拖出长长的影子，踩在自己碎碎的步子里，携带的竹篮子他们的手中翻着跟斗，菜刀撞击木水桶的墙子，发出哐咚哐咚的声响，铮亮的搪瓷脸盆被小心翼翼夹在腋下。一个动作麻溜的高个儿女孩，高高擎起长竹篙，仰着头，神情专注地寻觅树叶中的凉粉果。果子有的整个儿悬垂在韧韧的藤条下，仿佛摇晃的风铃,有的只从绿叶中露出半截圆圆的身子......高个儿女孩瞄准绿叶下晃动着的凉粉果一篙敲下，翻飞的落叶像扇动翅翼的绿蝴蝶一样飞舞，轻盈飘落到地下或水面，而藤条上的凉粉果，仍然在绿叶间轻摇慢摆，它好像在与地下的细伢妹子捉迷藏呢！高个女孩仍然一下接一下的敲打着，随着凉粉果嘣的一声跌落地上，就引起围在树下的细伢妹子的一阵阵欢叫。凉粉果和着他们奔跑时踢踏踢踏的脚步声，滚落在塘边树梢；也有跌下的果子在地上骨碌骨碌滚动，刚好被裸露的树根挡住了，细伢妹子五指一握，旋即丢入随身携带的篮子里；有的果子倏的一下钻入塘边的矮草丛处，丁崩一声滚入池塘，惊得树荫下成双成对戏水的米鸡子，旋即潜入水中不见了踪影。眨眼间，又会见它们又双双对对从水塘西岸的菱角叶丛冒出小小的头，轻轻扑哧着俊俏玲珑的灰色翅膀，甩甩头上的水花，雾状的水影里是米鸡子细巧的身子在抖动。悄悄地，它们的身子又轻轻地移向浓荫遮蔽的水面。它们仿佛歪着头斜视着古樟树方向的水面，好像在侧耳倾听细伢妹子的欢笑，悠闲地分享他们打凉粉果子的快乐。篮子里似叠玉堆翠一般的凉粉果，绿得发光，绿得鲜亮。一会儿，细伢妹子们围满了塘边上那块青石板搭成的洗衣埠。一个圆脸女孩子正用菜刀切凉粉果，只见她手起刀落，果子“嚓”的一声在她的手下分成两瓣，乳白细嫩的瓤肉迅速被她右手的刀尖轻轻剜出，娴熟地挑进旁边的盆子。在孩子们的喧闹中，乳白的果肉在盆子里渐渐增高。青石板的另一头，几个细伢妹子趴下整个身子，大声指读那些疏朗有致的阴刻碑文，整个身心沉浸在自己的世界里，打凉粉似乎跟他们毫不相干。凉粉果终于装满了细伢妹子的竹篮。打井水的、清洗纱布的孩子们都不由自主开始忙碌，两个扎羊角辫的女孩快速拉抻清洗好的纱布，又紧紧捏起纱布的四个角，切果子的女孩抬起衣袖抹抹脸上的汗，弯下腰小心翼翼端起搪瓷盆，看着乳白色果肉轻轻流入纱布中，她的眼中闪动喜悦的光芒。她动作熟练地接过纱布的四个角，扎紧，然后双手提起纱布包，放进盆子，轻轻地开始揉呀搓呀，随着动作的加快，她的弯下的身子不停地起伏着，慢慢地，黏糊糊的乳白色果浆沁出纱布，她揉搓的节奏越来越快，盆子里的果浆似牛乳一般白，散发着淡淡的草木的清香，待到她提起纱布包顺着一个方向，用力拧干果浆。旁边的孩子索索鼻子，不停嘬着嘴巴，不知谁呼的一声：“走哦---冲凉粉去噢！”塘堤上响起一串串轻快的脚步声。
端盆子的、提井水的细伢妹子顺着塘墈上的麻石台阶，奔向塘墈上古庙里槐佬景的家。
他们都知道这个守庙的老人曾经打过仗，不但会唱“世上只有藤缠树，人间哪有树缠藤”的谣歌，凉粉果子也分得出公的母的，而且还会做凉粉羮。槐佬景的厨房在古庙左侧，有个小门可进，简陋却整洁。见他从容给铜壶添满水，悬挂吊钩上，点火、添柴。火光照着他古铜色脸上汗水顺流，湿透他的蓝竹布汉装。有几个女孩子挤在他进里间卧室的门口，歪着头看稀奇，悄悄议论：“那个挂铜锁的红箱子可能是装大洋的噢。”旁边的细伢妹子似是而非的点点头。
“喝凉粉啰！”槐佬景叫了一声。细伢妹子又围拢在灶台边，看槐佬景一手提铜壶，一手拿筷子在盆子里顺着一个方向搅动，一下子小半盆稀薄的乳白色果汁，在他的搅拌下慢慢长高成满盆半透明胶状的凉粉羹。大家从他的碗柜里取出瓷碗、土碗、钵子，拿在手里，等着他一勺一勺分下去。只见他进里屋打开红漆木箱上的铜锁，端了个盖盖子的葫芦形白瓷坛出来，给我们每人分一小调羹白糖。看着细伢妹子呼呼啦啦喝完嫩滑滑的凉粉羹，槐佬景就嘱咐：“细伢妹子都回家去，再莫到毒日头下晒嘞！”细伢妹子抹抹嘴一群欢快的小鸟飞出庙门。
这时，太阳已经往西斜斜的跑了一截路，天上的云朵已幻化得无踪无影，塘边上的古樟树投下的绿荫比正午更加宽阔，浓密的绿叶间仍然有凉粉果摇曳的身影，树荫下，米鸡子静静地浮在水面上，神态是那样悠闲自在。
旷野里的芬芳
花事悄悄卸下缛丽的妆容，退出了争妍斗艳的舞台。这时，在农家的庭前院后，在田野的陌上溪边，一丛丛，一簇簇的草本植物调料就蔓生开了，披浅红淡紫衣裳，著嫩绿碧蓝裙装，摇摇曳曳从尘埃里走出，在初夏潮湿的空气里，流溢着丝丝缕缕的袭人芳香。
时序进入夏季，青黛色的远山仍然堆积着厚重的湿雾，它们在山头流动着，漫卷着。天空有时整日整日不露真容，即使是晴天，阳光也要费力穿过湿雾，力透云层，才能闪亮登场。蜻蜓、飞蚁等诸多昆虫拖着沉沉的翅膀，在大地上，草叶间，有气无力扑扇着翅膀低飞矮翔。繁忙的农人更是倍感疲惫，腿脚像了灌铅一般沉重无力。这时，勤快聪慧的主妇就会将祖辈传下的藿香化湿汤，端上家里的餐桌。一把储藏了冬阳的酸菜和几粒金黄的朝天椒，文火熬汤，起锅时，洗净一把碧翠芬芳的藿香叶入内，一碗酸辣香鲜滚烫的化湿汤下肚，大汗淋漓之后，湿气尽去，顿使人神清气爽，一身轻松，食欲大增。
在村中，秧田开门的日子，农家的餐桌上少不了一盘红紫苏苦瓜红椒炒石蛙。石蛙生长于河边石缝，昼伏夜出捕食螺蛳小鱼虾，其肉无比清甜柔嫩，苦瓜红椒摘自菜园的棚架地里，新鲜清苦辛辣爽口，紫苏芬芳去腥，三者堪称绝配。用农家自炸菜油爆炒蛙肉，再入苦瓜红椒丝翻炒片刻，入小半碗清水，调味，烧开，放一把红紫苏叶，快速装盘上桌，趁热下筷，满口留香，那个美呀！
与赭红圆茎的水芹有别的药芹菜，它在棱角分明的绿茎上婀娜多姿摇出一身碧翠衣裳，诱人的芬芳，使农家的餐桌活色生香，它可以做出村中农家的传统美食：药芹煨鳝鱼丝。农家在溪头的流水口上用蔑籇捕获的鳝鱼，于水缸养几日之后，先用自酿的谷酒醉晕，剖破，剔刺，去头尾，切丝。农家菜油烧开至冒烟，下鳝鱼丝姜末朝天椒，一边爆炒，一边撒入少许谷酒，入清水一小碗，烧开，再入备好的药芹细段，大火烧沸，速起锅装土钵，用调羹不用筷子。药芹独特的香味，除去了鳝鱼的泥腥味，汤鲜味美，化湿祛暑，是农家餐桌上的一盘佳肴。绿茴香羽毛状的枝叶稀稀疏疏，在雨雾中迅速蹿高，宛如一位素朴清纯的农家少女，亭亭玉立于陌上溪边，采摘些许嫩叶毫不影响它的淡雅绰约，最高时可接近两米。在主妇的巧手下，一把茴香嫩苗切碎与鸡蛋一起搅和，摊成一张张厚薄匀称、黄绿相间的蛋皮，煮汤，芬芳馥郁，鼻翼飞香。若是雨中劳作，偶感风寒胃疼，风搅残云般喝下一碗滚烫的茴香蛋皮汤，气鼓气胀之状，片刻即散。翠藿香，红紫苏，青药芹，绿茴香，它们静静地将一种顽强的力量在泥土深处潜伏舒展，默默修炼间积蓄力量，让有限的生命长度穿过荒凉的风和无尽的寂寥，在合适的地方，展现缤纷色彩，开成旷野里里最芬芳、最灿烂的一缕香。正是那些不起眼的草，将简单的农家生活调得有滋有味，有色有香，韵味绵长。
