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转载自百家号作者:小蜜桔说旅游美景
大家好,我是你们的蜜桔,一个专门给大家分享各地旅游美景的小编,小编最喜欢去那种人迹罕至的地方,因为小编觉得这种很少人造访的地方,往往孕育着让人大开眼界的景色和人文,所以这次小编来到了伊犁河谷
伊犁河是中国境内为数不多的国际河流之一,它全长公里,在中国境内长度为公里。主源特克斯河发源于天山汗腾格里峰北侧,与支流巩乃斯河汇合后称伊犁河。伊犁河流域北东南三年高山环绕,原本由西向东的河水受到天山山西的阻挡分割,又转头向西,画出一个U字形,形成了四山家三股的独特地貌。
而伊犁河干流及其三大支流特克斯和巩乃斯和喀什河穿流于谷地之间,造就了富饶秀丽的伊犁河绿洲。这里有雄美壮丽的雪峰,也有恬静广袤的草原,同时又因物产丰饶而酒复赛外江南的美名。说到江南,很多人会想起粉墙黛瓦油菜花开。
在特克斯县的喀拉峻大草原上,小编是今年9月初来到的这里,虽然看不到山花烂漫的景象,但作为世界一流的高山五花草甸草原,这里又成为蜂蜜的绝佳产地,其中就包括伊犁特有的一里黑蜂蜜,像江南南油菜花中那些辛勤的蜜蜂一样,它们也在为当地人贡献着最优质的蜂蜜。
当向导把小编带到草原上一家蜂农那里参观他的黑蜂养殖,黑蜂原产于欧洲,与意大利蜜蜂卡尼厄拉蜜蜂和高加索蜜蜂并称为世界四大名蜂,它体型大,抗病能力强,能在零下30度以下的寒冬中生存,气温只要在八度以上就能采蜜。
但随着外来蜜蜂大量入侵,新疆黑蜂种群已严重退化,甚至濒临灭绝,为此特克斯县专门建立了黑蜂自然保护区和养蜂基地来保护这个濒危物种一样,这不得不让小编感觉到物种的繁衍真的是很多样化
当时蜂农大哥拿起一块蜂巢给小编看,小编用手掂量了下,其实还是挺沉的,可能是因为里面有很多蜂蜜的原因吧,并且还有不少蜂蛹在蜂巢里面,小编在跟蜂农攀谈的时候,就发现他的额头上有一个大包,我要告诉小编,当地的风中每天都会被蜜蜂蛰了两三下,他们基本上都快免疫了,小编还记得小时候被小蜜蜂给蛰了,疼了小编大半天,而当地的蜂农每天都被这种打蜜蜂蛰,真的不得不感叹他们的坚毅
当时小编参观完他的养殖场之后,他把我和向导带进了他的蜂蜜储藏室,并且他还拿出了他珍藏的一罐蜂蜜请我品尝,但是小编还是觉得有点儿受宠若惊的,他们拿出来的蜂蜜和小编平时见到的清亮透彻的蜂蜜不一样,颜色很深,而且很浑浊,小编用汤匙吃了一口,感觉蜂蜜一入口,马上就融化在你嘴里面,然后甜味就充满了整个口腔,但是吃起来不会觉得甜得发腻,真的很好吃,黑蜂蜂蜜的蜜源来自海拔米至米,天山深处的鲜花含糖量高,矿物质有机酸蛋白质维生素和镁等营养成分都非常丰富,谁知
蜂农大哥告诉小编,他们家里养蜂蜜,每年都能有将近十万元的收入,而他们所生产出来的蜂蜜品质全都非常的好,因此他们的蜂蜜全都销往世界各地,在像中国,日本,俄罗斯等等其他的一些地方都会有人来买,蜜蜂就像蜂农的孩子一样,蜂农大哥对小编说起这个的时候非常兴奋,是喀拉峻这片美丽的大草原,让他们的生活有了更多依托。
虽然伊犁河谷内以连绵起伏的草场为主,但在诸多支流河谷间还有很多奇珍异过,当地的野山楂和野核桃都是上好的药材。在巩留县的塔里木牧场,小编在哈萨克牧民家中品尝到这种红红的果酱
据说是用一种当地特有的野果制作的,小编吃起来有点像果汁浓稠一点的颗粒果汁的感觉,哈萨克族与新疆其他少数民族一样,以囊作为主食,就是一种大饼,并配以奶油酥油蜂蜜等来调味,但一种叫马林罐头的事物却是其他地区的牧民所没有的,这与塔里木河谷温暖湿润的地理气候分不开,山中特产的叫做马林的小树莓被当地哈萨克族人制成了可口的果酱,
牧民阿曼告诉我们,野果马林就生长在特克斯河的支流小吉尔格朗河边,在他的带领下,小编决定去一探究竟,看看究竟是什么,从阿曼家出发走十多分钟,来到小吉尔格朗河的峡谷中,河两边是原始森林,林木茂盛,灌木丛生。阿曼告诉我们,马林喜欢长在背风向阳的坡地上,进入峡谷不久后,他就在一处山坡上发现了一颗马林。
当时小编一看到这个,立刻就有点懵逼了,这不是小编老家的复盆子吗?当然,小编老家并不这样叫他,而是叫它马泡,或者刺泡儿,难怪小编当时吃的时候,感觉这个味道有点熟悉。
马林果学名树莓,有明复盆子,属于落叶灌木,它主要分布在北半球的寒带温胆,是一种珍贵的稀有浆果。在峡谷中,我们只能在坡地和河堤的侧面找到一些马林。
时间过去了半个小时,大伙采的并不多,跟我们一样的罐子大家已经进也都采了小半罐的样子吧,其实这种植物在老家叫小编老家江西也是有的,但是现在也很少看到了,小编小的时候特别喜欢和小伙伴们摘这种东西吃,可是现在都很难看见了
我们还在山皮上采了两大罐黑加仑,不由得让小编感叹山中野果之丰富,阿曼告诉小编,山上还有野草莓,野韭菜,野蒜苗,豌豆羊肚菌等很多野菜野果,
夏尔古丽和丈夫是本地牧民,他告诉我们马林每年6月结果可以一直持续到10月份,在这期间他们经常去山中采马林,一季下来采摘售卖马林能带来多元的收入。
看到这些大罐子里的红彤彤的马林了吗,是不是觉得很是惊奇,这只是他们半天采摘的马林哦,而小编等人辛苦了大半天,结果才采了一小罐子,顿时让小编觉得心里,落差有点大呀,当然这些马林并不是用来吃的,而是用来卖的,可惜当时小编,不能随身携带,不然还真的想买点回家吃,毕竟这样小时候的味道真的是在老家,已经非常的少见了,他们的马林全都售卖给,草原脚下的县城,已经周边的一些城市,有人来他们这边预定这种天然的野味,
而这次伊犁河谷的,旅游也让小编,感受到了一方水土养一方人的含义,或许这里不像大城市里那么的繁华,生活在这里的人们却能够得到来自大自然的恩惠,纯天然没有任何的污染,他们过着简单的生活,但是这种简单往往就是,很多人奢求不到的幸福吧
希望大家喜欢小编这次给大家分享的东西,欢迎喜欢旅游的小伙伴们和小编交流哦